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2007年12月30日

☆ＲＡＧＵの仕事

☆ＲＡＧＵの仕事
ここは袋井市の一等地。
袋井駅北側にあるローソンの向かい側に、
年明け早々創作四季料理が頂けるお店を作ります。
☆ＲＡＧＵの仕事
ローソンから見た風景。
道側に大きなＦＩＸ（羽目殺し窓）があり、店内の雰囲気が見れる設計になっています。

今年中にプランがまとまり、2月下旬ＯＰＥＮに向け準備をしています。
10坪という大きさの中にも工夫を凝らし、
厨房はＯＰＥＮなのでシェフの動き、手さばきをバッチリ見れます。

年明けからバッチリ仕事させて頂きます!!!


オーナーシェフのこだわりが詰ったお店になるので皆さん楽しみにしてください。
お店の名前は・・・
オーナーシェフのブログを見てください。

オーナシェフブログ：ウチノマカナイ


タグ ：キッチン料理袋井

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Posted by ＲＡＧＵ at 08:47│Comments(0) │建築
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